Bierol Brauerei

Adresse: Sonnendorf 27, 6334 Schwoich, Österreich.
Telefon:6604977795.
Webseite: bierol.at
Spezialitäten: Brauerei.
Andere interessante Daten: Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz, Alkohol, Bier, Bar vor Ort, Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 132 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.9/5.

Bierol Brauerei Sonnendorf 27, 6334 Schwoich, Österreich

Heute geöffnet bis 22:00.

  • Montag: 08:00–16:00
  • Dienstag: 08:00–16:00
  • Mittwoch: 08:00–16:00
  • Donnerstag: 08:00–16:00
  • Freitag: 17:00–00:00
  • Samstag: 11:00–22:00
  • Sonntag: 11:00–20:00

Die Brauerei Bierol, ansässig in Schwoich, Österreich, ist ein traditionsreiches und hochgeschätztes Brauhaus, das für seine hochwertigen Biere und die anspruchsvolle Küche bekannt ist. Die Adresse: Sonnendorf 27, 6334 Schwoich, Österreich ist ein fester Anlaufpunkt für Biergenuss und kulinarische Entdeckungen. Ein Anruf unter Telefon: 6604977795 ermöglicht die Kontaktaufnahme und die Information über aktuelle Angebote oder Veranstaltungen.

Die Brauerei Bierol hat sich über Jahre hinweg einen exzellenten Ruf erarbeitet. Sie zeichnet sich durch die Spezialitäten: Brauerei und die Herstellung von Bieren nach traditioneller Rezeptur aus. Dabei wird stets auf höchste Qualität und regionale Zutaten geachtet. Das Brauverfahren wird mit viel Liebe zum Detail und unter Einhaltung strenger Qualitätsstandards durchgeführt. Die Brauerei ist nicht nur ein Ort der Bierproduktion, sondern auch ein Ort der Gastfreundschaft und des Genusses. Das Unternehmen legt großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre und einen herzlichen Umgang mit seinen Gästen.

Die Lage in Schwoich ist ideal, um die Schönheit der Region zu genießen. Die Brauerei ist leicht erreichbar und bietet eine hervorragende Anbindung. Ein Rollstuhlgerechter Eingang und ein Rollstuhlgerechter Parkplatz gewährleisten den barrierefreien Zugang für alle Besucher. Die Einrichtung ist modern und ansprechend, schafft eine gemütliche und einladende Atmosphäre. Ein Bar vor Ort lädt zum Verweilen und Genießen ein, während die Debitkarten, Kreditkarten und die Möglichkeit der Mobile Zahlungen per NFC eine flexible Zahlungsmöglichkeit bieten.

Die Küche der Brauerei Bierol ist ebenso vielfältig und ansprechend wie das Angebot an Bieren. Die Köche legen Wert auf kreative Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten. Besonders beliebt sind die neu interpretierten Klassiker wie der Blumenkohl- und Käsebrettknödel, die mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack und ihrer Präsentation für Gesprächsstoff sorgen. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an traditionellen und modernen Gerichten, die perfekt zu den Bieren passen. Es ist eine Erfahrung, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Die Brauerei Bierol genießt bei ihren Gästen einen ausgezeichneten Ruf. Die Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 132 Bewertungen auf Google My Business bestätigen die hohe Zufriedenheit der Gäste. Die Durchschnittliche Meinung: 4.9/5 zeigt deutlich, dass die Brauerei Bierol ein herausragendes Erlebnis bietet. Die Gäste loben vor allem das hervorragende Bier, die kreative Küche, die gemütliche Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft. Viele Besucher betonen, dass jeder Kilometer Anfahrt sich gelohnt hat und sie gerne wiederkommen würden. Die positiven Rückmeldungen spiegeln wider, dass hier Wert auf Qualität, Tradition und Gastfreundschaft gelegt wird.

  • Alkohol
  • Bier
  • Kreditkarten
  • Mobile Zahlungen per NFC

Die Brauerei Bierol ist ein Ort, an dem man nicht nur hervorragendes Bier genießen, sondern auch eine unvergessliche Zeit erleben kann. Die Kombination aus traditioneller Braukunst, kreativer Küche und herzlicher Gastfreundschaft macht die Brauerei Bierol zu einem besonderen Highlight in der Region. Die Webseite: bierol.at bietet weitere Informationen und aktuelle Neuigkeiten.

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Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Absolut lohnenswerter Besuch! Die Hausbrauerei Bieröl bietet nicht nur hervorragendes, frisch gebrautes Bier, sondern auch eine Küche, die mit Kreativität und Handwerkskunst begeistert. Besonders die Blumenkohl- und Käsebrettknödel neu interpretiert außergewöhnlich gut und haben echten Suchtfaktor. Dazu eine gemütliche Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft – jeder Kilometer Anfahrt hat sich gelohnt. Ich komme definitiv gerne wieder! Vielen Dank dafür und weiter so...

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Am Samstag, 19.7.25, war ich mit einem Kumpel bei einem in der Trierer Craftbeerbar Craftprotz zu einem Tasting mit Bierol zu Gast. Von Bierol war der Braumeister Till zu Gast. Seine Erklärungen über den Herstellungsprozess der Biere sowie die Vorstellung der Brauerei war sehr Interessant. Dazu kommt eine gute Auswahl der Sorten z.B der Haumtaucher. Während des Tastings hat Till sich auch viel Zeit für die Beantwortung von Fragen genommen und die sehr gut beantwortet. Besonders das Konzept und die Brauerei aus der Landwirtschaft und Gastronomie entstanden ist, finde ich sehr klasse. Ein sehr gelungener Abend und bitte bringt noch viele interessante Sorten auf den Markt.

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Wo fange ich an wo höre ich auf? Also der Reihe nach, ich war gestern im Bierol essen, da eine Freundin von mir mir dieses Lokal unbedingt vorstellen wollte Ich gehe sehr gerne und sehr gut essen, informiere mich über Falstaff oder auch Gault Millau gerne über Neuigkeiten in der Region! eventuell wird man ja auch mal aufmerksam durch Instagram Aber dieses Lokal kannte ich nicht, noch nie gehört daher war ich sehr gespannt Es handelt sich um eine Privat Brauerei , Die verschiedene Craft Biere braut. Da ich diese Biere aber alle nicht mag habe ich mir ein klassisches Keller Bier bestellt, Natur trüb sehr herb ganz toll! Bei meiner Begleitung durfte ich dann zwei verschiedene Craft Biere probieren. Und ich bleibe dabei es ist einfach nichts für mich Zum Essen werde ich dann aus der auch guten Weinkarte natürlich einen steirischen Wein was auch sonst? Jetzt zum Essen. Gehobene Küche toll angerichtet kreative Kreationen Meine Vorspeise: Bitter Sweet Symphonie was soll man sich da vorstellen? Sous Vide gegarter Radiccio (mit Orangenreduktion sous Video gegart) mit Räucheraal und eingelegtem Kürbis Da gibt es nur ein Wort für: sensationell Als Hauptspeise hatte ich rosa Spanferkel Rücken auf Frühkrautlinsen mit einer Kartoffelvinaigrette Ich brauch nicht erwähnen dass alles rosarot auf den Punkt und top war aber geschmacklich sensationell Zum Nachtisch hatte ich einen Jasmin Reis mit einem sorbet 🍧 Auch hier wieder unheimlich gut abgestimmt Ich kann dieses Lokal nur aufs wärmste empfehlen auch wenn es etwas abgelegen liegt aber der Weg dorthin beziehungsweise das Essen das Lokal ist ein Besuch wert! Das Ambiente die Inneneinrichtung das Personal man fühlt sich von ersten Augenblick an wohl, und nach dem Essen sagt man sich eigentlich schade dass es vorbei ist Ich werde es auf jeden Fall weiter empfehlen und natürlich auch wieder besuchen

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Sehr schön Brauerei Gaststätte mit leckeren Bier und ebenso leckeren Speisen. Ganz liebe Bedienung. Kann ich euch empfehlen. Schöner Spielplatz für Kinder und natürlich darf das Eis nicht fehlen.

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Tolle Brauerei mit gastfreundlichen Wirten, leckeren sowie besonderen Bieren und schmackhaften Menüs, die sowohl traditionellen als auch modernen Ansprüchen gerecht werden. Wir kommen sehr gerne wieder!

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Merch und gekühltes Bier gibt es gleich neben der Brauerei im Shop. Kompetente Beratung und freundliches Personal. Das Restaurant und der Biergarten haben gesonderte Öffnungszeiten, dies gilt es zu beachten.

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Absoluter Wahnsinn !!! Hier MUSS man mal gewesen sein. Die Speisen, das Personal, die Auswahl -- einfach grandios und überwaltigend. Ich habe noch NIE solch ein Vorspeisenbrot gegessen und vorallem dann noch im ganzen Leib gekauft. Naja wie sagt man so schön.. es gibt immer ein erstes Mal. Das vom Hausmeister zubereitete Brot hat mich überwältigt. Aber auch die anderen Speisen der Küche lassen einen die Geschmacksnerven explodieren. Hier kennt kreativität keine Grenzen!! Wenn wir grad beim Thema Kreativität sind.. Wer Biergenuss in allen Variationen sucht, ist hier genau richtig. Respekt Leute !! Macht weiter so.

Bierol Brauerei - Schwoich
5/5

Haben den Bierday bei Bierol gemacht. Das gesamte Team war unglaublich nett und zuvorkommend!! Das Essen mega!!! Bier vom feinsten!! Im Vergleich zu anderen Brauereien bzw den größeren Brauhausführung kein Vergleich!! Man kann Alles kosten und das Ganze ist wirklich regional und familiär!! 10/10! Würde ich jeden empfehlen!! Wir kommen sehr gerne wieder und kaufen jetzt auch gern Bierol Bier (aus der Dose 😉)!! Danke an das gesamte Team! LG die Polter Gruppe aus der Region 31 🍻

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